Погода в Вологде: +16 °C

Курс ЦБ на 27.05: $ 64.61 72.32

05.06.2018 Экономика

Выставка «Настоящих Вологодских продуктов» открылась сегодня на Международной молочной неделе

Выставка «Настоящих Вологодских продуктов» открылась сегодня на Международной молочной неделе

Продукты с фирменным знаком качества попробуют участники делового события в Ярославской области. С 4 по 8 июня в Угличе проходит Международная молочная неделя. Предприятия Вологодской области представляют свою продукцию.

На базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия (ВНИИМС) представители Вологодчины участвуют в круглых столах, дискуссиях. Сегодня эксперты из разных регионов страны: Кубани, Москвы, Ярославля и других вместе обсудили перспективы развития молочной отрасли Вологодской области. После этого прошла дегустация вологодских молочных продуктов.

На Международной молочной неделе работает стенд Вологодской области, где представлена продукция предприятий «Северное молоко», «Маслозавод Тотемский», «Тарногский маслозавод» и ПК «Молоко», а также УОМЗ ВГМХА им. Н. В. Верещагина. Также сегодня открылась выставка «Настоящий Вологодский продукт».

Предприятия привезли образцы молочных изделий на конкурс качества. Эксперты оценят состав, вкусовые качества продуктов, их соответствие регламентам. Результаты станут известны 7 июня. Отметим, что вологодские производители не раз завоевывали первые места на данном конкурсе.

Добавим, что в прошлом году в Вологде состоялся Международный молочный форум «Вологда – молочная столица России». Перспективы и проблемы отрасли обсуждали около 500 представителей молочной отрасли из 15 регионов России и 5 стран.

Мария Кудрякова
Оставьте свой комментарий
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Другие новости по теме
21.05.2019 09:12

Вологодские маслоделы «защитят» бренд Вологодчины на форуме в Санкт-Петербурге

II Молочный форум регионов пройдет в Северной столице с 26 по 29 мая. О создании и защите регионального бренда и состоянии молочной отрасли в Вологодской области расскажет директор УОМЗ им. Н. В. Верещагина Сергей Молотов.
20.05.2019 14:01

Казахстан изучает опыт работы вологодской учебной базы для маслоделов

Форум производителей молочной продукции прошел в Астане с 13 по 17 мая. В работе дискуссионных площадок принимали участие представители российских предприятий, а также Беларуси и Казахстана. С двумя докладами выступила заместитель директора УОМЗ им. Н. В. Верещагина по качеству Екатерина Ожиганова.
25.04.2019 18:14

Разговеться освященной молочной продукцией УОМЗ им. Верещагина смогут вологжане в Пасху

Чин освящения молочной продукции прошел сегодня на Учебно-опытном молочном заводе им. Верещагина. Обряд провел настоятель храма Святого Лазаря Алексей Сорокин.
Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×