Курс ЦБ на 25.04: $ 92.51 € 98.91
Роскачество: консервированная рыба по качеству и полезным свойствам не уступает свежему продукту
Фото: foodbay.com
Рыбные консервы, произведенные в разных регионах страны, проверили эксперты Роскачества. Они сравнили продукцию 23 популярных торговых марок по 37 параметрам.
Как оказалась, консервированная рыба абсолютно безопасна для потребителей и не менее полезна, чем ее свежий вариант. Ни в одном из анализируемых образцов не найдено пестицидов, тяжелых металлов, патогенных микроорганизмов, плесени и дрожжей.
Проверили специалисты и вес продукта. Согласно нормативам, рыбы в банке должно быть не меньше половины общей нетто-массы. Все производители соблюдают это требование. Эксперты также подтвердили – чем дороже продукт, тем он вкуснее. Продукция более дорогих марок набрала больше баллов.
«Знак качества» получили консервы марок «Капитан вкусов», «Курильский берег», «Доброфлот» и «Ультрамарин». Лучшие консервы, по мнению Роскачества, производят в Сахалинской области и в Приморском крае.
Вологодское мороженое вошло в тройку лидеров рейтинга эскимо от Роскачества
Роскачество высоко оценило сливочное масло из Вологды
