Погода в Вологде: +6 °C

Курс ЦБ на 24.05: $ 64.49 71.84

12.10.2018 Экономика

Вологодское молоко вошло в топ-15 по качеству в России

Вологодское молоко вошло в топ-15 по качеству в России

Продукция «Шекснинского маслозавода» соответствует всем нормам качества. К такому выводу пришли эксперты Роскачества по итогам проверки молока. Исследование продукта с массовой долей жира 3,2 % провели для 90 торговок марок страны.

Молоко проверяли по 26 критериям качества и безопасности: на наличие кишечной палочки, дрожжей и плесени, фактическое содержание жира, наличие антибиотиков и соответствие заявленной информации на этикетке.

Результаты всероссийского исследования качества молока показали, что 72 торговых марки из 90 полностью соответствуют обязательным требованиям. В список товаров-лидеров по качеству вошла и торговая марка из Вологодчины. Наше молоко эксперты признали товаром повышенного качества.

В ходе проверки специалисты Роскачества пришли к выводу, что все исследованное молоко было свежим, практически во всех продуктах содержалось достаточное количество белка.

Постоянно удерживает высокие позиции и продукция Вологодского УОМЗ им. Верещагина. Так, в 2017 году на конкурсе «Молочный успех» продукт из Вологды получил Гран-при.


Екатерина Постникова
Оставьте свой комментарий
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Грамотей-опричникъ 12.10.2018
"Исследование продукта с массовой долей жира 3,2 % провели для 90 торговок марок страны."

торговЫХ
Грамотей-опричникъ 12.10.2018
"Вологодское молоко вошло в ТОП-15 по качеству в России"

Деточка, ну НЕТ тут оснований писать слово "топ" в верхнем регистре.
Другие новости по теме
21.05.2019 09:12

Вологодские маслоделы «защитят» бренд Вологодчины на форуме в Санкт-Петербурге

II Молочный форум регионов пройдет в Северной столице с 26 по 29 мая. О создании и защите регионального бренда и состоянии молочной отрасли в Вологодской области расскажет директор УОМЗ им. Н. В. Верещагина Сергей Молотов.
20.05.2019 14:01

Казахстан изучает опыт работы вологодской учебной базы для маслоделов

Форум производителей молочной продукции прошел в Астане с 13 по 17 мая. В работе дискуссионных площадок принимали участие представители российских предприятий, а также Беларуси и Казахстана. С двумя докладами выступила заместитель директора УОМЗ им. Н. В. Верещагина по качеству Екатерина Ожиганова.
25.04.2019 18:14

Разговеться освященной молочной продукцией УОМЗ им. Верещагина смогут вологжане в Пасху

Чин освящения молочной продукции прошел сегодня на Учебно-опытном молочном заводе им. Верещагина. Обряд провел настоятель храма Святого Лазаря Алексей Сорокин.
Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×