Курс ЦБ на 20.04: $ 93.44 € 99.58
«Свободное плавание» «Летучего Голландца» за антисанитарию прекращено на Вологодчине
Работу кафе с таким названием в селе им. Бабушкина приостановил Тотемский районный суд. Грубые нарушения санитарного законодательства обнаружили представители территориального отдела Роспотребнадзора и районной прокуратуры в ходе проверки.
На предприятии общественного питания, принадлежащем местному индивидуальному предпринимателю, нарушались требования к приготовлению и хранению пищи. Были обнаружены просроченные замороженные продукты в нарезку и мясо, по внешнему виду которых не удалось установить происхождение. Кроме того, сотрудники пренебрегали производственным контролем качества продукции, использовали домашние продукты для приготовления блюд.
Претензии у проверяющих вызвало ненадлежащее содержание производственных помещений, антисанитарное состояние оборудования, нарушение хранения и сбора пищевых отходов и бытового мусора, а также несоблюдение работниками правил личной гигиены.
В суд обратились санитарные врачи, чтобы устранить нарушения, которые могли причинить вред жизни и здоровью клиентов заведения. Деятельность кафе приостановлена на семь суток, административное наказание наложено на предпринимателя (ст. 6.6 КоАП РФ), сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.
Две студентки Вологодской ГМХА приняли участие в конференции Роспотребнадзора
Открылась горячая линия по вопросам безопасности и качества детских товаров
