Погода в Вологде: +21 °C

Курс ЦБ на 19.07: $ 62.90 73.13

11.08.2017 Экономика

Более 50 кг кондитерской и хлебобулочной продукции изъяли санитарные врачи с прилавков вологодских магазинов

Более 50 кг кондитерской и хлебобулочной продукции изъяли санитарные врачи с прилавков вологодских магазинов

Это результат полугодового контроля качества и безопасности продукции. Всего за 6 месяцев исследовано более 900 наименований кондитерской и хлебобулочной продукции в торговых точках Вологодской области, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

Хлеб и сладости продавались с истекшими сроками годности, без необходимой маркировки и документов, подтверждающих качество, безопасность и прослеживаемость цепочки от поставщика до торговой точки.

Отклонения гигиенических нормативов качества по физико-химическим показателям обнаружены почти в 8 % кондитерских и более чем в 12 % хлебобулочных изделий.

По микробиологическим показателям процент нарушений меньше. Почти в 4,5 % исследованных образцах сладостей и 3,5 % хлеба санитарные врачи нашли отклонения от норм по содержанию опасных микроорганизмов. При этом ни одна из проб не показала отклонений по санитарно-химическим показателям, также не обнаружено нарушений показателей радиационной безопасности и наличия ГМО.

К владельцам торговых точек, где обнаружены нарушения, применены штрафные санкции.

Марина Березина
Оставьте свой комментарий
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Другие новости по теме
16.07.2018 13:37

137 человек привезли в Россию различные инфекции

Более 6,5 миллиона человек досмотрели специалисты Роспотребнадзора на пунктах пограничного контроля. 137 человек оказались переносчиками различных инфекций.
16.07.2018 10:02

Советы грибникам дали в Роспотребнадзоре

Внимательно изучить виды грибов и не собирать их возле трасс и вблизи городов – вологодским грибникам стоит соблюдать простые правила тихой охоты. Советы любителям сбора грибов и ягод дали специалисты Роспотребнадзора.
10.07.2018 11:43

С осторожностью купаться в отпуске на российском юге призывают вологжан

Пять пляжей Геленджика закрыты для купания. Пробы воды в этом районе не соответствуют нормам.
Требуется web-программист

Ваше мнение

Как вы относитесь к предложению ограничить временные промежутки на проведение строительных и ремонтных работ в жилых домах утром и вечером по выходным и праздничным дням?
Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×