Погода в Вологде: -3 °C

Курс ЦБ на 19.02: $ 66.25 74.91

16.01.2018 Туризм

На кисло-сладкий «пушкинский» обед пригласили туристов в ресторан Вологды

На кисло-сладкий «пушкинский» обед пригласили туристов в ресторан Вологды

Знаменитую северную «Клюкву в сахаре», которую любил Александр Пушкин, приготовят туристы на мастер-классе в одном из ресторанов Вологды. В обед или ужин гости города изучат технологию изготовления традиционного десерта. Программа входит в экскурсию по областной столице.

На мастер-классе гостям расскажут о пользе ягод, особенностях их сбора и приготовления. Затем туристы вместе с кондитером приготовят «клюкву в сахаре» и попробуют ее. Рецепт понятен даже для детей. В подарок каждому участнику – пакетик с кисло-сладким десертом.

Особое пристрастие к северному десерту питал Александр Пушкин. Однажды попробовав клюкву в сахаре в трактире, известный писатель нашел рецепт и готовил ее дома. Сегодня многие кондитеры дают этому блюду название «Мороз и солнце» по первой строчке из стихотворения «Зимнее утро».

Дополнительная информация о мастер-классе и экскурсионном туре на сайте организаторов. Напомним, в Вологде для туристов также проходят гастрономические прогулки.

Мария Кудрякова
Оставьте свой комментарий
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Другие новости по теме
29.01.2019 18:42

Вологодская область - одна из топовых по количеству туристов

Рейтинг самых популярных городов и регионов представило аналитическое агентство «ТурСтат». Перечень составлен по результатам анализа статистики внутреннего и въездного туризма в городах и регионах России в 2018 году.
16.01.2019 17:53

Вологодская область вошла в тройку самых «новогодних» регионов России

Аналитическое агентство Турстат подвело итоги туристической активности россиян в зимние каникулы. В топ-3 самых популярных регионов страны вошли Подмосковье, Краснодарский край и Вологодская область. Великий Устюг посетили 100 тыс. гостей. «Рождественская сказка» в Вологде привлекла 45,5 тысячи человек.
09.01.2019 16:37

Восторженные отзывы оставили туристы, окунувшиеся в «Рождественскую сказку в Вологде»

Самый ожидаемый семейный праздник встретили в Вологде туристы из Москвы, Калуги, Архангельска, Самары, Челябинска, Удмуртии и других уголков страны. Впечатлениями поделились с корреспондентами «Вологда.РФ», отзывы оставили на своих страницах в социальных сетях. Программа новогоднего проекта «Рождественская сказка в Вологде» длилась 10 дней.
Прямая трансляция
Публичный отчет мэра г. Вологды Сергея Воропанова
Начало трансляции: 26.02.2019 17:00
Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×