Курс ЦБ на 08.09: $ 89.82 € 99.72
Кандидатуры тайных «ресторанных» гостей определили в Вологде
Сегодня комиссия конкурса «Лучший в индустрии гостеприимства» рассмотрела заявки участников и определила три «тайных гостя». Ревизоры будут оценивать уровень обслуживания в 18 заведениях общественного питания города с 24 октября по 8 ноября.
«Тайные гости являются представителями туристической сферы. Эксперты поставят каждой организации более 20 оценок. Основной акцент не на кухню, а на обслуживание в заведении. Они обратят внимание на то, как встречают посетителей, как общаются официанты, как передается гостю тематика заведения. Предприятия, набравшие 80 баллов, получат знаков «Вологда рекомендует», - сообщили организаторы.
К приему «тайных гостей» уже начали готовиться «Инжир», «Верещагин», «Царские пироги», «Монблан», «Устюг Великий», «Тонга», «Прометей», «Атриум», «Крылья», «Дрова», «Ария», Кафе «Мангал», «Мо Мо», «Просто пельмень» и четыре кафе сети «Чикибамбони».
Организует конкурс «Лучший в сфере гостеприимства» Департамент экономического развития Администрации города по поручению Мэра Вологды Сергея Воропанова. Планируется, что такая «аттестация» будет обновляться ежегодно.
Вологжан приглашают на ярмарку «Дары осени»
Выставка «Вологда — детям» прошла в областной столице
