Курс ЦБ на 28.03: $ 92.59 € 100.27
Деятельность кафе в Чагодощенском районе на 30 суток приостановили судебные приставы. Решение об этом вынес суд за многочисленные нарушения санитарных норм. Основанием послужил протокол, составленный санитарными врачами по результатам проверки заведения.
Приемку и хранение сырья и пищевых продуктов в кафе осуществляли без сопроводительных документов об их качестве и безопасности, приготовленные блюда до раздачи хранились на нижних полках вблизи пола. В отсутствии склада, одежда, обувь и сырье находились в помещении кухни, где готовили пищу и мыли кухонную посуду. Часть сотрудников работала без медицинских книжек.
Нарушены требования федерального закона, устанавливающего нормы санитарно-эпидемиологического благополучия и санитарные правила, регулирующие изготовление и оборот пищевых продуктов в заведениях общепита. Это грозило массовыми инфекционными заболеваниями и пищевыми отравлениями для посетителей.
Кафе сможет возобновить работу после устранения нарушений в установленный законом срок. В течение месяца судебные приставы будут контролировать соблюдение введенных судом ограничений, сообщает региональное управление Службы судебных приставов.
Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер