Курс ЦБ на 19.04: $ 94.09 € 100.53
13 площадок будет работать на гастрофестивале «Вологда со вкусом»
Гастрономический фестиваль пройдет в областной столице 28-29 июня в рамках празднования Дня города. Разработать концепцию нового туристического мероприятия и провести его поручил Департаменту экономического развития Вологды Мэр Сергей Воропанов на ежегодном публичном отчете.
Для гостей праздника будут работать 13 площадок: «Ресторанный дворик», «Битва профи», «Уличное кафе», «Вкусная музыка», «Бренды поданы», «Для семей с детьми», «Торговые ряды еды», «Дельный ряд», «Да, еда!», «Променад», «Гастрономический парад», «Блюдо от шеф-повара», «Спорт. Еда. Здоровье».
Гостей ждет конкурс профмастерства среди шеф-поваров, которые должны будут приготовить блюда с использованием вологодского масла, а также мастер-классы для публики. Главными ингредиентами в блюдах также станут вологодские продукты. Отдельно будут подготовлены мастер-классы для детей.
На площадке «Променад» выстроятся уличные торговцы в костюмах разных эпох, начиная от дореволюционной России и заканчивая современными уличными кафе. А рестораны покажут костюмированное дефиле с презентацией главных блюд, стилизованных в виде различных персонажей.
Также на фестивале будут презентованы самые популярные гастрономический праздники России, и, конечно, смогут представить все многообразие своей продукции вологодские предприятия. Создавать особую атмосферу гастрономического фестиваля будут музыканты из разных городов с помощью «вкусной музыки».
Символом фестиваля «Вологда со вкусом» станет рыжий кот, который олицетворяет достаток и гостеприимство.
Вологодское масло представят в Москве на гастрономическом фестивале «Вкусы России»
Гастрономический фестиваль северорусской кухни «Морошка» проходит в онлайн-формате
