Курс ЦБ на 17.04: $ 94.07 € 99.93
В областной столице продолжается конкурс «Лучший в индустрии гостеприимства». Специально обученные люди под видом «тайных гостей» посетили уже 15 из 18 ресторанов, выставив оценки по 20 параметрам.
«Главная задача экспертов - не только оценка вкуса и качества приготовления блюд, но и чистоты, порядка в заведении, а также работы персонала предприятия общественного питания. На этой неделе «тайные гости» сдадут оценочные листы, после этого мы их проанализируем. Лучшие рестораны и кафе получат знак отличия «Вологда рекомендует», - рассказывают организаторы.
Выходы ревизоров в кафе и рестораны города продолжались две недели с 24 октября. Принимали «тайных гостей» «Инжир», «Верещагин», «Царские пироги», «Монблан», «Устюг Великий», «Тонга», «Прометей», «Атриум», «Крылья», «Дрова», «Ария», кафе «Мангал», «Мо Мо», «Просто пельмень» и четыре кафе сети «Чикибамбони».
Организует конкурс «Лучший в сфере гостеприимства» Департамент экономического развития Администрации города по поручению Мэра Вологды Сергея Воропанова. Планируется, что такая «аттестация» будет обновляться ежегодно.
Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер