Погода в Вологде: +16 °C

Курс ЦБ на 12.07: $ 71.23 80.27

18.11.2019 Экономика

Эпидемиологи сняли с вологодских прилавков 30 кг рыбы

Эпидемиологи сняли с вологодских прилавков 30 кг рыбы

Управление Роспотребнадзора по Вологодской области за 9 месяцев 2019 года исследовало 423 пробы рыбной продукции. По итогам проверок с прилавков была снята 21 партия рыбной продукции объемом 30 кг.

По физико-химическим показателям не соответствовали 6 % проб, по микробиологическим - 16 %. По санитарно-химическим, радиологическим и паразитологическим показателям все образцы удовлетворили экспертов.

За 9 месяцев 2019 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Вологодской области провели 30 проверок на производственных и торговых предприятиях. Были выявлены следующие нарушения: товар с истекшим сроком годности, отсутствие маркировки либо полной информации на этикетке рыбной, неполный лабораторный контроль, старые производственные помещения.

Юридические лица и индивидуальные предприниматели, занимавшиеся реализацией товаров, привлечены к административной ответственности.

Эксперты напоминают, что при выборе рыбы и морепродуктов следует обращать внимание на внешний вид, запах, наличие информации о продукте, в том числе о дате изготовления и сроках годности. Употреблять можно только проваренную, прожаренную и тщательно просоленную рыбу.

Мария Кудрякова
Другие новости по теме
09.07.2020 14:27

Вакцинацию взрослых возобновили на Вологодчине

Профилактические прививки в регионах, где введен второй этап снятия ограничений по коронавирусной инфекции, разрешил делать Роспотребнадзор. В перечень таких субъектов входит и Вологодская область.
29.06.2020 09:20

Экспертное мнение: как правильно выбрать хорошую клубнику

Специалисты Роспотребнадзора отмечают, что ягоды должны быть сухими, однородного цвета, а также быть упругими, без вмятин и повреждений.  
23.06.2020 17:48

Роспотребнадзор разрешил открыть летние кафе и возобновить тренировки спортсменов на Вологодчине

Ряд ограничений снят в Вологодской области. Об организациях, которые могут продолжить свою работу с 24 июня, сообщил Губернатор области Олег Кувшинников на заседании оперативного штаба.
ЖСИ
Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×