Погода в Вологде: -2 °C

Курс ЦБ на 26.11: $ 75.47 89.89

11.08.2017 Экономика

Более 50 кг кондитерской и хлебобулочной продукции изъяли санитарные врачи с прилавков вологодских магазинов

Более 50 кг кондитерской и хлебобулочной продукции изъяли санитарные врачи с прилавков вологодских магазинов

Это результат полугодового контроля качества и безопасности продукции. Всего за 6 месяцев исследовано более 900 наименований кондитерской и хлебобулочной продукции в торговых точках Вологодской области, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

Хлеб и сладости продавались с истекшими сроками годности, без необходимой маркировки и документов, подтверждающих качество, безопасность и прослеживаемость цепочки от поставщика до торговой точки.

Отклонения гигиенических нормативов качества по физико-химическим показателям обнаружены почти в 8 % кондитерских и более чем в 12 % хлебобулочных изделий.

По микробиологическим показателям процент нарушений меньше. Почти в 4,5 % исследованных образцах сладостей и 3,5 % хлеба санитарные врачи нашли отклонения от норм по содержанию опасных микроорганизмов. При этом ни одна из проб не показала отклонений по санитарно-химическим показателям, также не обнаружено нарушений показателей радиационной безопасности и наличия ГМО.

К владельцам торговых точек, где обнаружены нарушения, применены штрафные санкции.

Марина Березина
Другие новости по теме
23.11.2020 08:27

Вологжане могут задать вопросы о тестировании на коронавирус по телефону горячей линии

Всероссийский телефон запустил Роспотребнадзор. Жители Вологодской области могут позвонить по номеру 8 (8172) 75-15-58 и задать интересующие их вопросы.
05.11.2020 15:59

Крупный штраф получил вологжанин, вернувшись с отдыха в Турции

29-летний житель Великоустюгского района с двухлетней дочерью ездил к родителям в Турцию. По возвращении он не предоставил в Роспотребнадзор результаты теста на COVID-19.
27.10.2020 13:09

В России ввели всеобщий масочный режим и рекомендовали закрыть ночные клубы

Это следует из постановления главного государственного санитарного врача РФ. Оно вступает в  силу с 28 октября.
Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×