Курс ЦБ на 26.03: $ 84.19 € 92.34
В Вологде завершился марафон карьеры в индустрии гостеприимства
Фото: сообщество "Ассоциация отельеров и рестораторов ВО" ВК
14 студентов Вологодского колледжа сервиса и Вологодского индустриально-транспортного техникума стали финалистами марафона карьеры «Вологда — профи», который проходил в областной столице с 3 по 6 декабря.
Марафон был организован Ассоциацией отельеров и рестораторов Вологодской области совместно с Отделением занятости населения по Вологде и Вологодскому муниципальному округу, Центром занятости населения Вологодской области, Министерством труда и занятости Вологодской области. Всего в марафоне приняли участие 32 студента. Для участников марафона подготовили испытания: кулинарный квиз, битву поваров, а также образовательные мероприятия, например, знакомство с рядом заведений общепита
Член правления Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области Андрей Коншин, курирующий кадровые вопросы, отметил, что цель марафона — подготовка высококвалифицированных специалистов, повышение престижа профессий в индустрии гостеприимства.
По итогам марафона ребята получили право пройти оплачиваемую стажировку в заведениях общественного питания Вологды: ресторанах «Мясо», «Мама Мия», «ПиццаФабрика», компании «НОРДСИТИ» и «Чикибамбони». Стажировка может стать началом карьеры в ресторанном бизнесе.
Отметим, что это уже четвертый марафон карьеры, который организует Центр занятости населения Вологодской области, в этот раз акцент был сделан на индустрии гостеприимства, в которой на данный момент открыто порядка 600 вакантных мест.
Команда поваров из Вологды заняла третье место в полуфинале Всероссийского кулинарного чемпионата
Сегодня вологжане начнут борьбу за золото кулинарного конкурса Chef a la Russe
