Курс ЦБ на 25.04: $ 92.51 € 98.91
Экспертное мнение: как правильно выбрать хорошую клубнику
Специалисты Роспотребнадзора отмечают, что ягоды должны быть сухими, однородного цвета, а также быть упругими, без вмятин и повреждений.
Если от зеленых листиков и плода есть расстояние, то ягода спелая. Если же листья плотно прилегают к плоду, то, скорее всего, он кисловат. Не стоит выбирать влажные плоды с пятнами, пожелтевшими листьями и без запаха.
Эксперты напоминают, что ягоды важно мыть перед употреблением. Замачивать клубнику не рекомендуется, иначе она быстро испортится.
Кроме того, употреблять ягоды клубники не рекомендуется аллергикам и людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Ягода может обострить гастрит, гастродуоденит, язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
Две студентки Вологодской ГМХА приняли участие в конференции Роспотребнадзора
Открылась горячая линия по вопросам безопасности и качества детских товаров
