19.07.2017 Общество

Европейские деликатесы создают в Вологде

Итальянская мортаделла, венгерский бекон и голландский сыр сегодня производятся в областной столице, полностью заменив европейскую продукцию, пишет газета «Вологда.РФ». Так вологодские производители зарабатывают на импортозамещении.

Напомним, запрет на ввоз продуктов из стран Евросоюза был введен как ответ на ограничительные меры против России. Недавно Президент Путин подписал указ о продлении продуктового эмбарго до начала 2019 года. Параллельно в стране активно работает программа импортозамещения, которая уже дает положительные результаты. За первый год действия санкций вологодские пищевики увеличили выпуск собственной продукции на 17 %. За три года этот показатель вырос до 20 %, в то же время был существенно расширен ассортимент товаров.

Так, Вологодский молочный комбинат в 2016 году поставил на поток производство сыра «Гауда», который ранее привозили в Вологду из Голландии.

«Сыр выпускается под названием «Гауда-Углич», – говорят представители молкомбината. – Продукт был награжден золотой медалью на Международной молочной неделе во Всероссийском научно-исследовательском институте маслоделия и сыроделия».

Интересно, что многие производители не берут готовые решения и рецепты, а приглашают специалистов из-за рубежа, чтобы наладить производство уже на месте.

Научные сотрудники из Ростова-на-Дону составят подробную современную схему водоснабжения Вологды – это еще одна тема выпуска. Чем поможет вологжанам карта городских водосетей – читайте в новом номере.

Также газета рассказывает о 5-летнем юбилее Вологодского объединения поисковиков. За это время удалось обнаружить и захоронить 337 солдат и офицеров Красной армии, не вернувшихся с фронтов. Имена 18 человек были установлены. У 14 бойцов найдены родственники.

Также в свежем выпуске газеты журналисты рассказывают о ремонте городских дорог и признаках, по которым можно распознать фальшивую 5000 купюру. Наплыв таких поддельных банкнот сейчас фиксируют сотрудники полиции.

Напомним, газета «Вологда.РФ» распространяется бесплатно. Ее можно найти на специальных стойках в торговых центрах и административных зданиях.

Татьяна Рыжкова

Вологда.РФ импортозамещение

Оставьте свой комментарий

Другие новости по теме

18.10.2017 20:53

Вологжане поделились «рецептами» от осенней депрессии

Осень – время года, которое вдохновляло Александра Пушкина. Но далеко не у всех эта пора вызывает радость, а у кого-то, наоборот, негативные эмоции и даже депрессию. Журналисты «Вологда.РФ» решили узнать, как вологжане относятся к этому времени года и испытывают ли они осеннюю депрессию.

18.10.2017 18:24

Жертвами дистанционных мошенников ежедневно становятся не менее пяти вологжан

Таковы данные статистики. С начала года аферисты «провернули» на Вологодчине через Интернет и сотовую связь 1,5 тыс. преступлений. Каким образом это происходит, где расставлены «ловушки», выясняли корреспонденты газеты «Вологда.РФ»

12.10.2017 13:26

Поднимать останки солдат со дна водоемов учатся вологодские поисковики

Будущее военной археологии – под водой. Так считают члены Вологодского объединения поисковиков. Именно поэтому они проходят сейчас обучение. С вологжанами занимается профессиональный спасатель и инструктор по дайвингу.

Возврат к списку

Работают как мужчины, только на каблуках: 60 вологжанок открыли для себя мир бизнеса

Эксперты научили вологодские семьи жить в ладу

«Мисс Профессионализм» выберут среди вологодских студенток

«Народные инспекторы» ДПС могут появиться в России

Восемь жилых домов Вологды сегодня остались без воды

«Богатыри Деда Мороза» приедут в Вологду

Гений оскароносного шведского кинорежиссера Ингмара Бергмана обсудят в Вологде

Семь медалей завоевали биатлонисты из Вологды на закрытии летнего сезона

Два деревенских дома горело сегодня в Вологодской области