Курс ЦБ на 19.04: $ 94.09 € 100.53
От русской выпечки до пиццы. Со взрослыми и детьми рецептами поделятся лучшие рестораторы Вологды 6 января
Гастрономический праздник для вологжан организуют 6 января в трех ресторанах областной столицы. Мастер-классы проведут шеф-повара гастробара «Библиотека» и ресторана «Верещагинъ». Участники самостоятельно приготовят предложенные блюда, а затем попробуют, что получилось. В «Атриуме» предложат отведать настоящий русский ужин.
Один из рецептов имбирного печенья освоят юные повара на детском мастер-классе в гастробаре бутика-отеля «Библиотека». Более 40 посадочных мест уже забронированы, начнется кулинарное действо в 11.00. Программа для взрослых начнется в 17.00: поужинать погадать при свечах предложит выпускница школы традиционной культуры.
Ресторан «Верещагинъ» организует завтра три мастер-класса: выпечка русского севера и пицца-шоу рассчитаны на взрослых, «юный кондитер» – для детей. Точное время можно узнать у администратора заведения, на кулинарные встречи необходима предварительная запись по телефону.
«Рождественская встреча в кругу друзей» начнется в ресторане «Атриум» в ночь с 6 на 7 января. В меню – салат «Русский», рыба «Вологодская» на сковороде, клюквенный морс, чай с домашними сырниками и другие блюда традиционной русской кухни. Подавать их будут под аккомпанемент живого вокала.
Добавим, что в гастрономическом фестивале, организованном в рамках проекта «Рождественская сказка в Вологде», участвуют семь ресторанов города. Более 20 «вкусных» событий приготовили рестораторы для жителей и гостей города. Продлится гастрономический фестиваль до 8 января.
Проект «Рождественская сказка в Вологде» стартует с зажжения огней на главной елке города
Дед Мороз путешествует по микрорайонам Вологды
