Курс ЦБ на 24.01: $ 75.92 € 89.06
Качество вологодской подарочной продукции для детей оценил Глава Вологды
В преддверии новогодних праздников Глава Вологды Сергей Жестянников посетил одно из крупнейших предприятий города — Вологодскую кондитерскую фабрику, которая занимается производством порядка 400 видов сладостей и около 30 видов сыра.
Основанная в 1998 году фабрика является официальным помощником Российского Деда Мороза. Сегодня предприятие предлагает потребителям широкий ассортимент продукции — зефир, мармелад, пастилу, конфеты, карамель, изделия без сахара, а также диетическую и профилактическую продукцию с добавлением морской капусты, витамина С и натуральных масел.
В 2020 году предприятие решило расширить ассортимент производимой продукции и открыло цех «Вкус Севера». На нем производятся натуральные ремесленные сыры и «природные» кондитерские изделия. С ноября 2020 года стартовало производство мягких итальянских вытяжных сыров — моцарелла, страчателла, буррата, в том числе с трюфелем. Ассортимент насчитывает 29 видов сыров, а также сладости из натуральных компонентов — ягод и овощей.
«Посетили цех, где упаковывают новогодние наборы из сладостей. Упаковал один подарок сам. Поздравил генерального директора ЗАО "Кондитерская фабрика" Раису Ильиничну Иванову с наступающим Новым годом и поблагодарил за многолетний труд над местным брендом, который ценят не только вологжане, но и туристы», — отметил Глава Вологды Сергей Жестянников.
«Вы и Ваше предприятие — одни из тех, кто формирует сегодняшнюю повестку на Вологодчине — это здоровое питание, качество продукции — всё то, о чем говорит наш Губернатор, вы воплощаете. Спасибо Вам большое», — сказал, обращаясь к директору, Сергей Жестянников.
Отметим, Вологодская кондитерская фабрика неоднократно побеждала во всероссийских и международных конкурсах продуктов питания «Продэкспо», «Золотая осень», Peterfood, в конкурсе Международной промышленной академии. Предприятие является обладателем звания «Лучшее предприятие в сфере производства продукции в России».
Новые виды сладостей появятся у Вологодской кондитерской фабрики благодаря господдержке
25 лет исполнилось Вологодской кондитерской фабрике
