Курс ЦБ на 28.10: $ 80.53 € 90.10
Педагоги школ Вологды осваивают сыроварение
Фото: ВГМХА им. Верещагина
В Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н. В. Верещагина состоялась очная часть курса повышения квалификации для учителей, которые ведут или открывают агротехнологические классы в школах. В обучении принимают участие 17 педагогов из 11 школ Вологодской области.
Первый день курса начался с лекции доцентов Юлии Смирновой и Ксении Усовой, они рассказали о переработке продуктов. Затем участники программы посетили учебно-опытный молочный завод академии, где под руководством доцента Анны Бобровой познакомились с оборудованием и приняли участие в технологическом процессе и своими руками приготовили мягкий сыр.
Главная цель проекта — предоставление педагогам реальных рабочих инструментов. Это позволит школьникам, которые изучают формулы на химии или законы на физике, понять, как полученные знания применяются на современной ферме или в поле. Также это способствует повышению привлекательности сельского хозяйства как профессии среди школьников Вологды и области.
Курс повышения квалификации для учителей от Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н. В. Верещагина является частью федерального проекта «Кадры в АПК», который входит в национальный проект по технологическому обеспечению продовольственной безопасности. Федеральный оператор программы — Тимирязевская академия, а Вологодская ГМХА выступает ключевой площадкой для практической подготовки.
Вологодские студенты завоевали пять медалей на слёте студенческих отрядов в Великом Новгороде
Новое направление обучения появилось в Вологодской ГМХА
