Курс ЦБ на 10.07: $ 78.17 € 91.42
Курс на оздоровление нации, взятый Вологодчиной, высоко оценили федеральные эксперты
Фото: vologda-oblast.ru
Одна из тенденций последнего времени — уменьшение в регионе количества «наливаек» и алкомаркетов и перепрофилирование их под заведения общепита. О том, как меняется регион, рассказал интернет-портал «ФедералПресс».
Напомним, новые правила продажи алкоголя в Вологодской области вступили в силу в марте 2025 года. К концу июня в регионе закрылось 266 алкомаркетов из 610. Среди них 153 точки федеральных сетей и 113 — региональных.
Губернатор Георгий Филимонов подчеркивает, что Правительство региона не ставит своей задачей закрытие торговых точек с алкоголем, а предлагает перепрофилировать их под места общественного питания. Такая мера будет способствовать повышению туристической привлекательности региона.
Для тех, кто готов сменить профиль бизнеса, в Вологодской области действует новая программа поддержки предпринимателей «5–3–3», инициированная Губернатором. В Фонде ресурсной поддержки малого и среднего предпринимательства бизнесмены могут однократно получить микрозаем «Модернизация общепита» на сумму до 5 млн рублей на приобретение оборудования, покупку мебели. Заем предоставляется на три года под 3 %. За ним обратились уже семь предпринимателей.
Мерой могут воспользоваться компании, которые закрылись из-за несоответствия требованиям закона о новых правилах продажи алкоголя; «наливайки», решившие стать кафе или рестораном; точки общепита, которые хотят модернизировать оборудование. Главные условия получения поддержки — регистрация бизнеса на территории Вологодской области и оказание услуг в сфере общественного питания.
С 21 апреля началось формирование перечня предпринимателей, которые готовы изменить свой профиль деятельности на сферу общественного питания по программе «5–3–3».
Также для развития сферы общепита и поддержки отраслевых специалистов проводятся тематические мероприятия. В марте 2025 года состоялся I форум Ассоциации отельеров и рестораторов, участниками которого стали более 150 человек. Ассоциация тоже активизировала свои ресурсы для повышения культуры потребления алкоголя, эта тема стала одной из главных на форуме. Помимо прочего, в апреле прошел региональный конкурс «Лучший повар». Его победитель, шеф-повар Константин Балдышев из Череповца будет отстаивать честь региона на Всероссийском конкурсе профмастерства «Лучший по профессии», который впервые примет Вологодчина.
Всё это говорит о том, что тенденция к развитию общепита и повышению уровня культуры потребления носит комплексный и всесторонний характер, убеждены федеральные эксперты.
«Это мечта для всех регионов. Простимулировать несколько сотен, несколько тысяч человек — это очень важно. Это показывает расположенность руководства региона к людям, к предпринимателям», — сообщил «ФедералПресс» доктор экономических наук Никита Кричевский.
По его словам, мера позволит сохранить и приумножить рабочие места. Он отметил, что федеральные сети сами справятся с проблемой, для них это скорее имиджевый урон. При этом новые меры положительно повлияют в целом на атмосферу в регионе.
«Это очень хорошая история. Власть стремится к тому, чтобы регион стал чище: и в духовном, и в человеческом смысле, и внешне. Все же понимают, что от выпивших товарищей хорошего не жди», — пояснил Кричевский.
Добавим, что новые правила продажи алкоголя, вступившие в силу с 1 марта, уже отразились на статистике ДТП. За время реализации закона количество аварий с участием нетрезвых водителей в регионе сократилось на 26 %. Снизилась аварийность на дорогах по будням, уменьшилось и число ДТП с пострадавшими.
«Выходные остаются зоной повышенного риска — цифры там пока без изменений. Работаем точечно, усиливаем профилактику», — отметил Губернатор Георгий Филимонов.
Кроме того, количество правонарушений, связанных с употреблением алкоголя, уменьшилось почти на 30 %.
Участники проекта «Герои Русского Севера» займут руководящие посты на Вологодчине
Первый гастрономический фестиваль русской кухни «Как по маслу» пройдет под Вологдой (0+)
