Курс ЦБ на 10.01: $ 102.29 € 105.09
Школьников и больных будут кормить хлебом с йодированной солью
Профилактика эндокринных заболеваний в России выходит на новый уровень. Школьников и пациентов российских больниц в Минздраве предложили кормить хлебом с йодированной солью. Для этого необходимо изменить рецептуру выпечки в стране.
По мнению авторов инициативы, соль, обогащенную йодатом калия, необходимо использовать при выпечке хлеба. И направить эти хлебобулочные изделия в детские сады, школы, ссузы и вузы, медицинские организации, учреждения культуры и воинские части. При этом обязанности по соблюдению спецрецептов возложат на производителей, пишут федеральные издания.
Сейчас текст законопроекта опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Если он будет принят, изменения внесут в федеральный закон от 2 января 2000 года "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
Добавим, что ежедневно человек должен употреблять в пищу 150-250 микрограммов йода. В действительности же россияне получают лишь 40-80 микрограммов в день. В организме возникает дефицит йода, который приводит к эндокринным заболеваниям. Ежегодно с ними к врачам обращается около 2 миллионов граждан страны.
На Вологодчине в новогодние каникулы снизился уровень заболеваемости
Вологжанам рассказали, как будут работать медучреждения в новогодние каникулы
