Курс ЦБ на 09.01: $ 101.68 € 106.10
Тыквенные пироги и слойки с яблоками. «Секретами вкуса» поделились шеф-повара в центре «Забота»
Сегодня для вологодских активистов «серебряного» возраста прошел кулинарный мастер-класс «Секрет вкуса». Событие в культурно-досуговом центре «Забота» состоялось в рамках празднования Международного дня повара, который отмечается 20 октября.
Мастер-класс организовал кружок «Сластена». В нем приняли участие 13 поваров Вологды. Они приготовили вкуснейшие десерты, торты и закуски.
«На столе были рулет и слойки с яблоками, тыквенный пирог, тарталетки с салатом и многое другое. Кроме того, что повара рассказали зрителям об особенностях приготовления и декора блюд, они посоветовали, как лучше украсить стол к праздничному столу, а также пошагово объяснили рецепт закуски «Цыплята из яиц», – рассказала заместитель директора культурно-досугового центра «Забота» Дарья Молодцова.
Пришедшие на мероприятие гости продегустировали приготовленные шедевры. По окончании мастер-класса кулинары получили памятные сувениры.
