Курс ЦБ на 09.01: $ 101.68 € 106.10
17.12.2019
Общество
Мясо диких животных может быть опасно из-за паразитов
Вологодским охотникам напомнили о необходимости проверять добычу. Сейчас в вологодских лесах разрешена охота на лося, кабана, пушнину и боровую дичь.
Так, по последним данным примерно 3 % лосей, мясо которых исследовалось лабораторным путем, заражены финнозом, личиночной стадией бычьего цепня. Если паразит попадает в организм человека, то превращается в огромного червя - до 10 м.
По словам начальника Облохотдепартамента Олега Кислицына для того, чтобы обезопасить себя от болезней при употреблении мяса диких животных, не стоит употреблять в пищу дичь без проведения ветеринарной экспертизы и не надо приобретать непроверенное мясо.
Павел Антонян
