Курс ЦБ на 11.08: $ 82.61 € 95.29
12 медалей заслужили производители вологодской молочной продукции на международном конкурсе в Угличе
В Угличе прошла Международная молочная неделя, организованная ВНИИ маслоделия и сыроделия при поддержке Национального союза производителей молока. В этом году в конкурсе приняли участие около 90 предприятий молочной промышленности из России и Беларуси.
Гран-при конкурса получили вологодское сливочное масло «Из Вологды» и молоко для школьников, произведённое на Учебно-опытном молочном заводе ВГМХА им. Н. В. Верещагина. Кроме того, предприятия региона были отмечены восемью золотыми и четырьмя серебряными медалями.
«Вологодские производители в очередной раз подтвердили статус лучших в молочном секторе страны. Молочная неделя в Угличе — не просто отраслевой форум, где обсуждаются актуальные вопросы развития сферы и инновационные технологии производства. Это смотр достижений и подтверждение качества и вкуса. И в этой линейке Вологодчина всегда на высоте. Наши предприятия ежегодно представляют свою продукцию на молочной неделе и завоевывают высшие награды. Эксперты высоко оценили не только традиционные продукты, но и специализированное питание для детей», — отметил министр сельского хозяйства Вологодской области Сергей Воропаев.
Победители конкурса будут включены в престижный каталог «Молочная гордость России». Молочная промышленность остаётся одним из ключевых направлений развития агропромышленного комплекса региона. В 2025 году на поддержку производителей молока будет выделено 69,9 млн рублей, а предприятия пищевой промышленности получат дополнительную поддержку для приобретения оборудования и реализации кредитных программ. Эти меры способствуют выполнению задач национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», инициированного Президентом России Владимиром Путиным.
Продукцию УОМЗ им. Н. В. Верещагина в Вологде традиционно освятили к светлому празднику Пасхи
Вологодское молоко начали отправлять на Дальний Восток по железной дороге
