Курс ЦБ на 05.08: $ 81.13 € 93.58
Бизнес Вологды внедряет дизайн-код региона в гостиницы и рестораны
Первыми элементы дизайн-кода начали внедрять ресторан при бутик-отеле «Маруся» и гостиница «Атриум». Идея возникла во время форума «ВГости», где представители организаций заметили необычное использование элементов дизайн-кода.
Так, в ресторане вологодская птичка появилась на прозрачных кружках и стала ярким акцентом на белом плейсмате. А в гостиничном комплексе разработали специальное меню на основе местных традиций и локальных продуктов, оформили несколько номеров, а также оборудовали зону буккроссинга с подборкой книг местных авторов.
«Захотелось подчеркнуть нашу аутентичность, и в основном используем изображение вологодской птички. Во всём отеле и во всех его составляющих мы стараемся использовать символы и историю Вологодской области: это и кружево, и масло, которое присутствует во всех блюдах. У нас исключительно локальные продукты, локальные символы и цвета. Внедряем всё спокойно, ненавязчиво, чтобы не было перебора ярких, кричащих элементов. Любим, чтобы было скромно, со вкусом, эстетично, симпатично и аутентично», — рассказала руководитель проекта бутик-отеля «Маруся» Юлия Горбунова.
Сейчас стол, сервированный с использованием элементов дизайн-кода Вологды, расположен в отдельной комнате ресторана «Маруся» и пользуется большим спросом. Его бронируют для проведения мероприятий, юбилеев и семейных посиделок.
«Совсем недавно, собственно с форума, началась эта история. Сейчас мы смотрим, тестируем. Люди, бывая у нас, всегда уходят довольные. Мы стараемся относиться ко всем с нашей широкой вологодской душой. Как говорят про Вологду: душа Русского Севера, так и про наш отель говорят: это дом с душой. Вот эту душу мы и пытаемся вложить в элементы декора. Будем потихоньку внедрять. Нам самим нравятся такие маленькие, аккуратные акценты, а люди говорят: "Спасибо за вологодскую душу, за участие, за то, что поднимаете историю". Гости всегда уходят с благодарностью, с улыбками и со словами, что вернутся вновь. Кухня у нас исключительно русская, вологодская. Атмосфера душевная, тёплая, все сотрудники настроены на помощь гостям», — добавила Юлия Горбунова.
Вологодская птичка также украшает один из номеров гостиничного комплекса «Атриум». Он расположен в культурно-историческом центре Вологды и включает 96 комфортабельных номеров, ресторан, кафе-холл и переговорные.
«Вологодская область обладает богатым культурно-историческим наследием, уникальными природными ландшафтами и традициями северного гостеприимства, имеет значительный потенциал для развития внутреннего и въездного туризма. Наша цель — обеспечить гостям аутентичное знакомство с культурой Вологды через все точки контакта: интерьер, сервис, гастрономию, мероприятия, сувениры и информационные материалы, чтобы пребывание в отеле стало частью общего впечатления от путешествия. Мы хотим, чтобы каждый гость почувствовал дух города не только на улицах, но и в стенах нашего комплекса», — подчеркнула директор гостиничного комплекса «Атриум» Ирина Воробьёва.
Пока продукция является лишь выставочным образцом, но в дальнейшем руководство отеля планирует ввести её во все номера категории VIP.
«Выражаю огромную благодарность тем, кто вносит свой вклад в развитие индустрии гостеприимства Вологды. Мы начали внедрять дизайн-код в разные элементы городской инфраструктуры — вывески, автобусы, такси, НТО, а теперь к работе подключается ресторанный и гостиничный бизнес. Вместе делаем город привлекательнее для наших дорогих гостей», — прокомментировал Глава Вологды Сергей Жестянников.
Единый дизайн-код был разработан по поручению Губернатора Вологодской области Георгия Филимонова. Его цель — создание индивидуального облика города. Ключевые цветовые решения — благородные белый, красный и серый.
164 торговые точки в Вологодской области приведены в соответствие с региональным дизайн-кодом
Новые велопарковки начали устанавливать у школ Вологды
