Курс ЦБ на 16.03: $ 85.57 € 93.61
В Вологде готовятся к проведению ежегодной выставки «Настоящий вологодский продукт»
Фото: vologda-oblast.ru
Купить и попробовать вологодские продукты будет можно на выставке, которая пройдёт в этом году два дня — 15 и 16 декабря. В выставочном комплексе «Русский Дом» представят продукцию предприятий молочной, мясной, кондитерской, рыбной и овощной отраслей.
20 лет в регионе действует система добровольной сертификации «Настоящий вологодский продукт». Её цель — удостоверение соответствия продукции требованиям качества, повышение конкурентоспособности вологодских производителей. Предприятия, прошедшие лабораторные исследования и получившие положительные результаты, получают сертификат соответствия, вместе с этим приобретают право использовать на упаковке товарный знак «Настоящий вологодский продукт».
«На сегодняшний день уже более 80 предприятий являются участниками проекта "Настоящий вологодский продукт", подтверждено качество 4705 наименований продукции, работают 224 магазина в Вологодской области, 28 — за пределами региона. И список предприятий и продукции постоянно пополняется. Знаком "Настоящий вологодский продукт" маркированы молочная, мясная, кондитерская, хлебопекарная, рыбная продукция, овощи, напитки, вода и многое другое», — рассказал начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области Сергей Поромонов.
Вологодское масло будет выпускаться в новой упаковке
В меню школ и детских садов Вологды вернули местные продукты
