Курс ЦБ на 10.01: $ 102.29 € 105.09
«Глянцевые» наливные и обычные неприметные яблоки сравнили эксперты Роскачества
Фото: mt.metronews.ru
Качество магазинных, рыночных и дачных яблок проверили специалисты Роскачества. Каждый фрукт протестировали по 200 показателям. Как оказалось, наливные «глянцевые» яблоки употреблять более рискованно для здоровья, чем менее приметные товары.
Как правило, «глянец» придает яблокам воск. Сам по себе он не несет опасности для человека. Однако это вещество может задерживать на фрукте пестициды. По статистике, восковые яблоки почти всегда обработаны этими химикатами. К слову, такие образцы чаще бывают привезены из-за рубежа.
У российских яблок чаще встречается другой дефект - черные пятнышки на поверхности. Для яблока это болезнь, а вот для человека они не опасны.
Исследовали образцы и на вредителей – их не нашли. Как не было и генно-модифицированных образцов этого фрукта. А вот нитраты и радионуклиды в яблоках всё же содержались, но в предельно допустимых количествах.
Чтобы выбрать «правильное» яблоко, специалисты Роскачества рекомендуют обращать внимание на внешний вид фрукта. Хорошим считается яблоко целое, чистое, крепкое, весить оно должно в среднем 90 граммов, а в диаметре быть не менее шести сантиметров.
Вологодское мороженое вошло в тройку лидеров рейтинга эскимо от Роскачества
Роскачество высоко оценило сливочное масло из Вологды
