Курс ЦБ на 07.01: $ 101.68 € 106.10
Вологжан предупредили о возможной опасности «акционных» товаров
Эксперты Роскачества выделили три причины, почему небезопасно есть и покупать по акции продукты, срок годности которых скоро закончится.
«Во-первых, к обозначенному времени в нем размножаются патогенные микроорганизмы, во-вторых, неизвестно, соблюдались ли все правила холодовой цепи при перевозке, в-третьих, не во всех торговых точках система хранения полностью соответствует предъявляемым требованиям», - цитирует ТАСС слова гастроэнтеролога-иммунолога Надежды Корольковой.
С осторожностью стоит относиться к упаковкам с переклеенными, размазанными или плохо читаемыми сроками годности. Как пояснили в Роскачестве, маркировка, как правило, выдает недобросовестного продавца, а сам продукт может быть небезопасным.
Специалисты также подчеркнули, что продукты даже с маленьким пятном плесени нужно утилизировать. Плесень на хлебе, например, образуется из-за различных видов грибков и распространяется не только на поверхности продукта.
Вологодское мороженое вошло в тройку лидеров рейтинга эскимо от Роскачества
Роскачество высоко оценило сливочное масло из Вологды
