Курс ЦБ на 09.05: $ 91.82 € 98.95
Новости по теме: оливье в Вологде
25.12.2017
Общество
В более 20 тысяч рублей обойдется салат оливье, приготовленный с лобстерами по историческому рецепту
Рецепт настоящего салата оливье разработал в 1860-е годы французский повар Люсьен Оливье, который владел рестораном «Эрмитаж» в Москве. Чтобы приготовить его сегодня, ингредиенты придется хорошо поискать на прилавках магазинов или даже приобрести на заказ. И стоимость их составит от 13 до 22 тысяч рублей, пишет «Российская газета».
