Курс ЦБ на 14.04: $ 76.25 89.14

04.08.2025 Общество

Известный шеф-повар Константин Ивлев оценит гастрономический потенциал Вологды

Известный шеф-повар Константин Ивлев оценит гастрономический потенциал Вологды Фото: пресс-служба телеканала "Пятница"

16 августа на территории архитектурно-этнографического музея «Семёнково» под Вологдой состоится первый гастрономический фестиваль русской кухни «Как по маслу» (0+). Почётным гостем фестиваля станет известный шеф-повар, телеведущий и основатель кулинарного направления «Новая Русская Кухня» Константин Ивлев.

Символом фестиваля выбрано знаменитое вологодское масло — образец высокого качества и традиций, неразрывно связанных с живой культурой русского села. На празднике будет представлена продукция лучших фермеров и мастеров маслоделия Вологодской области.

Шеф Ивлев не только продегустирует уникальный продукт и поделится своими профессиональными советами с местными производителями, но и проведет мастер-класс, на котором приготовит необычный десерт — ложное мороженое.

Кроме того, в рамках своего визита Константин Ивлев проведёт автограф-сессию, на которой посетители смогут получить автограф.

Напомним, на гастрономическом фестивале «Как по маслу» запланированы также состязания частушечников, аудиоспектакли и другие развлечения. Для маленьких посетителей будет работать специальная площадка «Огород», где дети смогут «вырастить» продукты для обеда, научиться доить корову, исследовать лабиринт из сена и посмотреть кукольные спектакли. Музыкальное сопровождение создаст неповторимую атмосферу большого русского праздника. В программе будут представлены разнообразные жанры — от живой музыки до фолк-электроники.

Добавим, в день гастрофестиваля для посетителей будет работать бесплатный общественный транспорт.

Фестиваль «Как по маслу» станет ярким событием проекта Губернатора «Лето Русского Севера» и внесет значимый вклад в повышение туристической привлекательности региона, что соответствует целям нацпроекта «Туризм и гостеприимство», инициированного Президентом РФ.​

Владислав Федотов
Другие новости по теме
16.08.2025 20:10

Более 15 тыс. человек посетили гастрофестиваль «Как по маслу» под Вологдой

Первый гастрофестиваль «Как по маслу» прошёл на территории этнографического музея «Семёнково» и собрал порядка 15 тысяч человек. Вологжан и гостей региона порадовали блюдами русской кухни, народными играми и активностями, творческими выступлениями и мастер-классами от знаменитых шеф-поваров.
11.08.2025 16:55

Гастрономический фестиваль с Константином Ивлевым в роли гостя пройдёт в Вологде (0+)

Первый фестиваль русской кухни «Как по маслу» станет кульминацией восьми гастрофестивалей, которые проходили на Вологодчине летом. Организаторы приглашают всех желающий 16 августа в архитектурно-этнографический музей «Семёнково», вход на праздник свободный. Гостей фестиваля ожидает насыщенная программа: от игр и мастер-классов до спектаклей и кино.
06.08.2025 13:18

Рулет из лося и щи с телячьими щёчками смогут попробовать вологжане на Неделе региональной кухни

С 12 по 19 августа в ресторанах областной столицы пройдёт Неделя региональной кухни в рамках федерального этапа Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар».

Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×