Курс ЦБ на 09.08: $ 60.32 € 61.16
Информацию о том, какой вред может принести неправильно приготовленная тушенка в домашних условиях, опубликовал на странице в социальной сети начальник Управления ветеринарии Вологодской области Александр Мойсов.
«Тушенка из мяса или рыбы готовится при нагревании продукта на протяжении длительного времени под воздействием высокой температуры 120–130 °С в герметически закупоренных банках. Готовить тушенку в домашних условиях можно только в бытовом автоклаве», — пишет Александр Мойсов.
Герметично закупоренные банки нужно нагревать на протяжении 2–2,5 часа при указанной температуре. В обычной кастрюле вода закипает при температуре 100 градусов, и опасные бактерии могут выжить в процессе приготовления тушенки.
Нарушение процесса готовки грозит серьезными заболеваниями, такими как ботулизм, тяжелые случаи которого приводят к летальному исходу. Поэтому специалисты рекомендуют употреблять тушенку, изготовленную на производстве по ГОСТу.
Сегодня 14:18 Спорт
Голкипер вологодского «Динамо» Александр Лобанов: «Сыграть «на ноль» мне помогла поддержка болельщиков»Сегодня 13:50 Происшествия
В Вологде ищут свидетелей смертельной аварии на ул. АнаньинскойСегодня 13:29 Образование
Приоритетное право на зачисление в колледжи и техникумы получили вологодские абитуриенты, имеющие льготыСегодня 13:04 ЖКХ
В Вологде продолжается опрос по будущему благоустройству парка МираСегодня 12:38 Происшествия
Шесть человек пострадали в аварии на трассе Вологда-МедвежьегорскСегодня 12:12 Спорт
Кубки от Министерства спорта России могут выиграть баскетболисты из ВологдыСегодня 11:46 Здравоохранение
Еще 69 человек заразились коронавирусом на ВологодчинеСегодня 11:26 Общество
Три вологодских проекта стали победителями регионального этапа премии #МЫВМЕСТЕСегодня 11:03 Общество
Вологодских владельцев приютов для животных будут штрафовать за нарушенияСегодня 10:39 Общество
Найти новое увлечение смогут семьи Вологды в «Ладном тереме»Сегодня 10:13 Транспорт
Поезд Вологда — Череповец будет ходить «с опозданием»Сегодня 09:46 Экономика
В Вологде запустят производство ультрафиолетовых ламп для обеззараживания водыСегодня 09:14 Происшествия
23 человека ликвидировали возгорание в гаражном кооперативе в ВологдеСегодня 08:56 Общество
Вологжане поговорят о том, как восстановить экологию реки СодемыСегодня 08:30 Культура
Песни о лете под гитару услышат вологжане в «Доме дяди Гиляя»08.08.2022 Общество
Пять шагов к городу мечты сделали вологжане08.08.2022 Общество
Тренинг по стилю в одежде пройдут трудные подростки Вологды08.08.2022 Спорт
Вологжанки Анастасия и Екатерина Лапушковы взяли медали Всероссийских соревнований по туризму08.08.2022 Общество
Дети из шести регионов страны подготовились к школе в лагере «Единство» под Вологдой08.08.2022 Общество
Служба семейной медиации работает в Вологде08.08.2022 Спорт
Монтаж уличных тренажеров завершают у школы № 15 в Вологде08.08.2022 Образование
Написать картину с нуля смогут юные вологжане на выставке «Вологда — детям»08.08.2022 Общество
Пенсионеры Вологды пофантазируют на тему российского триколора08.08.2022 Образование
На 40 % завезено оборудование в школу на ул. Возрождения в Вологде08.08.2022 Общество
14 утраченных храмов Вологды «возродили» в своих рассказах участники проекта «Сам себе экскурсовод»08.08.2022 Культура
Творческую индивидуальность кадет из Вологды высоко оценили на фестивале «Гардемарины-2022»08.08.2022 Образование
Еще 127 детей получили места в детских садах Вологды08.08.2022 Транспорт
1,8 млрд рублей выделит бюджет области на строительство Некрасовского моста в Вологде08.08.2022 ЖКХ
Более 5 тысяч должников могут остаться без газа в Вологде08.08.2022 Спорт
Лучшим игроком в матче с «Динамо-2» болельщики вологодского «Динамо» признали Александра Лобанова08.08.2022 Транспорт
Более 70 светофорных объектов подключили к системе ИТС в Вологде08.08.2022 Происшествия
Пришли выдать пенсию, а ушли с драгоценностями: кражу «ювелирки» по горячим следам раскрыли в Вологде08.08.2022 Общество
Останки подростка обнаружили археологи на месте ранее найденного средневекового некрополя у дома Засецких08.08.2022 Спорт
Спортивные модули для площадок, которые будут построены при поддержке спонсора, поступили в Вологду08.08.2022 Культура
Более 3000 человек посетили поезд-выставку на паровозной тяге в Вологде08.08.2022 Здравоохранение
64 человека за сутки заразились коронавирусом в Вологодской области08.08.2022 Происшествия
Мошенники разжились еще 760 тысячами рублей за счет жителей Вологды08.08.2022 Спорт
Семьи пробегут 1200 метров вокруг Вологодского кремля08.08.2022 Здравоохранение
Более 80 человек привились в мобильных пунктах ВологдыОбновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер