Курс ЦБ на 09.12: $ 77.27 € 89.71
Определены победители конкурса «Вологодский вкус: создайте свой масленый шедевр»
Фото со страницы Светланы Становихиной ВКонтакте
Итоги конкурса по приготовлению блюд с использованием вологодского масла подвели 30 октября. Перед экспертами стояла непростая задача: им требовалось отсмотреть 32 конкурсные работы и определить тех, кто создал вокруг своих публикаций наибольший ажиотаж.
«Когда формировали Неделю вологодского масла, поняли, что одного дня мало, и решили устроить неделю. Потом решили, что нужно как-то привлекать вологжан к празднику, чтобы они приготавливали блюда из вологодского масла», — прокомментировали в Доме вологодского масла идею конкурса.
Победителей выбирали по количеству лайков на их публикациях с готовыми блюдами в социальной сети «ВКонтакте». Одна из них, Светлана Становихина, собрала на своем посте огромный отклик от вологжан. Вместе с дочкой Миланой они приготовили стейк семги на гриле с соусом, приготовленным из взбитых желтков, ложки лимонного сока и, конечно же, растопленного на водяной бане вологодского масла.
«Про конкурс нам рассказала воспитатель в детском саду. Поэтому решили с дочкой поучаствовать. Так как свободное время на совместное приготовление выдалось в четверг, решили устроить рыбный день. Дочь очень любит рыбу. Приготовили стейк и соус с вологодским маслом. Обычно готовили такой соус на завтрак, к тостам, а тут решили поэкспериментировать. Получилось очень вкусно», — рассказала о своем блюде Светлана Становихина.
Призом для Светланы стали экскурсия на выставку «Дом вологодского масла» для шестерых человек и ужин в итальянском ресторане «Мама Мия» на 2 тыс. руб.
Второе место заняла Екатерина Никитина, получившая четыре билета на концерт Русского народного хора им. М. Е. Пятницкого, а замыкает тройку лидеров Анна Клюсова, которая сможет отправиться на экскурсию в музей «Семёнково», взяв с собой еще четырех человек.
Напомним, недавно в Вологде в рамках проекта Губернатора Георгия Филимонова «Осень Русского Севера» прошла Неделя вологодского масла. Ключевым событием стало приготовление 500 литров гречневой каши, которое посетили порядка 2 тыс. человек.
20 кг вологодского масла используют для приготовления пятисот литров гречневой каши на празднике в парке Ветеранов
Уникальное сочетание байкальского омуля с соусом на основе вологодского масла смогут попробовать жители и гости областной столицы
