Новости по теме: Ассоциация отельеров и рестораторов Вологодской области в Вологде

18.07.2026 Общество

Жителей Вологды познакомили с гастрономией Санкт-Петербурга

С 16 по 18 июля в Вологде проходила программа «Дни Санкт-Петербурга в Вологодской области». 18 июля серия мероприятий завершается фестивалем культуры Санкт-Петербурга, который проходит на Кремлёвской площади. Для жителей и гостей города провели кулинарные мастер-классы от поваров Санкт-Петербурга и Вологды.

10.07.2026 Образование

Более 50 человек прошли Школу юного кулинара-ресторатора в этом году в Вологде

На базе Вологодского колледжа сервиса ежегодно проходит Школа кулинара-ресторатора для детей в возрасте от 7 до 15 лет. В этом году три смены занятий посетили более 50 человек, получивших опыт работы поваром.

06.07.2026 Экономика

В Вологде создадут новую точку гастрономического притяжения

Бизнес областной столицы готовит жителям сюрприз: в скором времени рядом с домом 3 на Каменном Мосту «сделает остановку» гастрономический автобус. Проект станет продолжением «Гастрокода Вологодской области».

27.06.2026 Общество

120-килограммовый праздничный торт, приготовленный на Кремлёвской площади, оценили жители Вологды

В Вологде стартовало масштабное празднования Дня города. Основной площадкой мероприятий стала Кремлёвская площадь. Вместе с концертной программой вологжан ждал вкусный сюрприз — приготовленный на открытом воздухе 120-килограммовый торт.

24.06.2026 Экономика

Жители и гости областной столицы оценили кулинарные мастер-классы, посвящённые вологодской кухне

Продолжается реализация проекта «Гастрономический код Вологодской области». Кулинарная студия «Вилка», которая присоединилась к проекту около месяца назад, всё это время проводит мастер-классы, на которых вологжане могут сами приготовить блюда традиционной северной кухни. Занятия уже посетили более 60 человек.

09.06.2026 Общество

Итальянский повар Федерико Арнальди во второй раз посетил Вологду вместе с командой проекта «Поедем, поедим!» (16+)

В Вологде проходят съемки нового сезона программы «Поедем, поедим!», в рамках которой известный телеведущий и итальянский повар Федерико Арнальди посетит несколько ресторанов и кафе областного центра.

08.05.2026 Экономика

Рестораны Вологды поддерживают сохранение и развитие локальной кухни

В регионе с этого года по поручению Губернатора Георгия Филимонова реализуется проект «Гастрономический код Вологодской области». Предприятия общественного питания, являющиеся партнёрами местной Ассоциации отельеров и рестораторов, внедряют в меню региональные блюда и активно используют местную продукцию.

01.05.2026 Общество

Более 50 организаций региона присоединились к созданию единого гастрономического кода Вологодчины

Масштабный проект «Гастрономический код Вологодской области» реализуется по поручению Губернатора Георгия Филимонова. Его цель — создание уникальной гастрономической культуры региона. Накануне к проекту присоединилась кулинарная студия, расположенная на ул. Герцена, 56.

15.04.2026 Общество

Вологодские повара выступают на Всероссийском кулинарном конкурсе Chef a la Russe

Кулинарный чемпионат проходит в период с 15 по 17 апреля в Москве. Вологодской команде необходимо приготовить закуску, горячее с гарниром и десерт. Повара уже приступили к подготовке перед выступлением.

14.04.2026 Общество

Интерактивную зону «Поварское дело» посетят участники Всероссийской ярмарки вакансий в Вологде

Одной из ключевых площадок Всероссийской ярмарки вакансий «Работа России», которая пройдет в Вологде 17 апреля, станет интерактивная зона «Поварское дело». На ней свое искусство наглядно продемонстрируют представители ресторанного бизнеса.

27.03.2026 Туризм

Более 400 человек стали участниками II форума для сферы гостеприимства «ВГости»

II форум для сферы гостеприимства «ВГости» прошел в выставочном комплексе «Русский Дом». Мероприятие направлено на продвижение туристических возможностей Вологды и региона, развитие сотрудничества между участниками отрасли и создание новых туристических продуктов, т. к. туризм является одним из ключевых направлений развития Вологодской области.

21.03.2026 Туризм

Делегации Шри-Ланки и Беларуси примут участие в II форуме для сферы гостеприимства «ВГости» в Вологде

27 марта в стенах выставочного комплекса «Русский Дом» пройдет II форум для сферы гостеприимства «ВГости». Участие в программе примут эксперты отрасли, в том числе из Беларуси и Шри-Ланки, Москвы, Рязани, Уфы, Крыма, Казани и Нижнего Новгорода.

24.02.2026 Туризм

На Масленицу Вологду посетили знаменитые российские фуд- и турблогеры

Туристско-информационный центр области совместно с Ассоциацией отельеров и рестораторов региона организовали на Масленицу тур российских блогеров для знакомства с гастрономическими традициями Вологды.

23.02.2026 Туризм

Вологжан приглашают на спортивный фестиваль «В снегах Кириллова»

28 февраля на берегу Святого озера вблизи Кириллова пройдет ежегодный масштабный спортивный фестиваль, который завершит череду ярких зимних мероприятий проекта «Зима Русского Севера», инициированного Губернатором Вологодской области Георгием Филимоновым.

22.02.2026 Общество

«Блинный разгуляй» устроили на Кремлёвской площади шеф-повара ресторанов Вологды

В областной столице прошла кулинарная акция «Блинный разгуляй», объединившая 10 маститых шеф-поваров и учащихся Вологодского колледжа сервиса и Вологодского кооперативного колледжа. Они вместе встали к плите на Кремлёвской площади, чтобы порадовать жителей города.

22.02.2026 Образование

Вологодский госуниверситет отметил Масленицу безалкогольными настойками

22 февраля в корпусе Вологодского государственного университета на ул. Ленина, 15, студенты, преподаватели вуза и жители города отмечали последний день Масленой недели. На празднике проводили традиционные игры, угощали блинами и безалкогольными настойками.

19.02.2026 Общество

Пять вкусов безалкогольных настоек смогут попробовать вологжане на масленичных гуляньях

22 февраля в сквере перед главным корпусом Вологодского государственного университета на ул. Ленина, 15, пройдут студенческие гулянья в честь Масленицы. На празднике состоится презентация безалкогольных настоек, отражающих вологодских характер.

17.02.2026 Экономика

Специальное масленичное меню предлагают в ресторанах Вологды

В заведениях общественного питания, которые входят в Ассоциацию отельеров и рестораторов Вологодской области, для посетителей доступно специальное масленичное меню.

12.02.2026 Общество

Безалкогольные настойки для студентов представят на масленичных гуляньях в Вологде

В рамках Масленой недели 22 февраля в 11:00 в сквере перед главным корпусом ВоГУ на ул. Ленина, 15, пройдут студенческие гулянья. Главной «фишкой» мероприятия станет презентация самобытных настоек с настоящим вологодским характером, организованная вузом и Ассоциацией отельеров и рестораторов Вологодской области.

10.02.2026 Общество

В Вологде стартовал конкурс блинов (0+)

В честь Масленицы в городе проводится конкурс по приготовлению блинов. Вологжане могут продемонстрировать свои лучшие рецепты.